terça-feira, 14 de abril de 2009

O porquê deste blogue

Qualquer tasco na cidade do Porto faz francesinhas. Mais quais são realmente as melhores?!
Juntamos um grupo de amigos, que gostam de francesinhas (bem acompanhadas por uns bons finos) e decidimos experimentar uma nova francesinha a cada terça-feira (ou quando der mais jeito).
Neste blogue tentaremos fazer uma avaliação (muito subjectiva, já que não somos propriamente críticos de culinária, apenas sabemos degustar o verdadeiro sabor das francesinhas) de cada local e de cada francesinha nas suas mais variadas vertentes.
Não queremos criar nenhum tipo de conflito com os donos dos cafés\tascos\restaurantes, queremos apenas que quando experimentarem uma francesinha na cidade Invicta provem as melhores das melhores...

P.S.: Não revelamos a nossa identidade, pois não queremos ser privilegiados no serviço quando andarmos a experimentar mais uma francesinha.

12 comentários:

  1. Boa Tarde, deixem-me me dar uma achega, o molho anda muito longe do que voces indicam na sua constituiçao , aliás em 15 anos a degustar Francesinhas neste país nunca vi nenhuma com leite por exemplo nem maizena,.... mas adiante...
    Experimentem o Snack Bar Zé D`Amura na Povoa de Varzim e digam a vossa opinião. A morada é Rua Gomes de Amorim 707 , 4490-410 Póvoa de Varzim. Telf. 252682062

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  2. JORGE FERREIRA VALONGO
    CONTINUO SEM PERCEBER COMO PODEM DIZER MARAVILHAS DO BUFETE FASE. JÁ LÁ ESTIVE E ACHEI A FRANCESINHA UMA PORCARIA. O MOLHO NÃO SABIA A NADA. LOCAIS ONDE A FRANCESINHA É BOA: AFONSO NA RUA DA TORRINHA, COSTA NO CENTRO DE VALONGO, CUFRA MARISQUEIRA, CAFÉ CENÁCULO NA RUA ANTERO QUENTAL. PARA MIM O CENÁCULO TEM A MELHOR FRANCESINHA DO PORTO. COMO GOSTAM DE IR COMER À TERÇA VÃO FICAR MARAVILHADOS COM A FRANCESINHA E COM O PREÇO POIS NESTE DIA E À SEXTA SÃO OS DIAS MAIS BARATOS PARA SE COMER AQUI A FRANCESINHA. À TERÇA NÃO CHEGA A 4€. ATENÇÂO AO PREÇO DAS BATATAS QUE NÃO SÃO NADA BARATAS.
    EXPERIMENTEM LÁ E DEPOIS DIGAM A VOSSA OPINIÃO.
    UM ABRAÇO A TODOS.
    VIVA A FRANCESINHA.

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  3. Eu ja experimentei o molho na receita funciona bem, so acrescentei 3 ingredientes :P, ficou muito bom por acaso.
    Ainda nao experimentei muitos dos locais que tem aqui no blog mas estou tentada.
    Unico sitio fora do porto onde comi francesinha foi no el corte ingles nao sao nada nada mas, o molho simplesmente podia ser um bocadito melhor.
    Nao sei a mania das pessoas a falarem na povoa para se ir comer francesinhas quando a "francesinha" á poveira tem mostarda por amor de deus

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    Respostas
    1. Tripeirinha, cada um inventa como quer ou como gosta :)

      Mas atençao que nem todos os sitios na Povoa fazem a Francesinha da mesma maneira, muito menos a Francesinha à Poveira é exemplo :)

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  4. ja comi muitas francesinhas.ate ja em alguns sitios desses.experimentem o cafe hamburgo em gaia por trás da volvo.quero ver a pontuação.

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  5. Experimentem o café Lali, em Vila Nova de Gaia, com umas francesinhas em forno a lenha. Link no googlemaps: http://goo.gl/maps/GoWh

    e são muito em conta

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  6. Experimentem o café Lali, em Vila Nova de Gaia, com umas francesinhas em forno a lenha. Link no googlemaps: http://goo.gl/maps/GoWh

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  7. Gostaria aqui de deixar duas sugestões, ambas na cidade de Ermesinde, concelho de Valongo.

    A primeira é o Café Torres, a cerca de 100 metros da estação, basta saírem na dita estação perguntarem a qualquer trausente e qualquer pessoa vos dirá imediatamente aonde fica este lugar emblemático.O único problema é o espaço ser realmente pequeno,mesmo já tendo sido alargado e geralmente não se arranja uma noite em que aquilo não esteja cheio.

    A segunda sugestão é o Cervejolas, mesmo em frente aos Bombeiros Voluntários de Ermesinde, que deverá a ficar a cerca de 400/500 metros da estação,o que se faz perfeitamente bem a pé uma vez que é praticamente uma linha recta.Se forem um grupo grande mais valem reservar,principalmente aos fins-de-semana,porque uma vez mais está sempre cheio...e levem barriga para comer bem,porque a francesinha é GRANDE!

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  8. Gostaria de honrar uma primeira sugestão para o centro (Lisboa).
    Dolce Fratelli Restaurante
    Contactos:
    937 781 757
    218 200 521
    Morada:
    Av Maria Helena Vieira da Silva (Frente ao Pingo Doce n.º25)
    1750-171 Lumiar, Lisboa
    Bairro Parque Europa

    E-mail
    dolcefratelli.lumiar@facebook.com
    Garantimos a melhor Francesinha do sul,fazia muito gosto em recebe-los por lá uma dessas vossas terças, já sabem se vierem a Lisboa não deixem de visitar o Dolce e Fratelli,onde sou chefe de cozinha e me responsabilizo pela qualidade do Norte representada no Sul. Cumprimentos a todos :)

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  9. Gostaria de honrar uma primeira sugestão para o centro (Lisboa).
    Dolce Fratelli Restaurante
    Contactos:
    937 781 757
    218 200 521
    Morada:
    Av Maria Helena Vieira da Silva (Frente ao Pingo Doce n.º25)
    1750-171 Lumiar, Lisboa
    Bairro Parque Europa

    E-mail
    dolcefratelli.lumiar@facebook.com
    Garantimos a melhor Francesinha do sul,fazia muito gosto em recebe-los por lá uma dessas vossas terças, já sabem se vierem a Lisboa não deixem de visitar o Dolce e Fratelli,onde sou chefe de cozinha e me responsabilizo pela qualidade do Norte representada no Sul. Cumprimentos a todos :)

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  10. Excelente ideia para blog!

    http://amarmitalisboeta.blogspot.pt

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  11. Que me dizem do Ricardo de Leça da Palmeira junto aos bombeiros voluntários , certamente já ouviram falar ...

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