Sendo uma localização provisória não podemos falar muito sobre o espaço correndo o risco de sermos injustos, mas tendo jantado no piso superior, às vezes sentiamos alguma vibrações do chão (mas nada que arruinasse por completo a degustação da francesinha).
Relativamente ao atendimento, este era competente e simpático, mas algo demorado, talvez devido ao facto de ter poucos empregados numa casa que ainda leva um considerável número de clientes... e tivemos ainda um momento de nostalgia quando nos serviram um fino num copo da Expo '98...
Mas falemos do que realmente nos levou até Matosinhos depois da Queima das Fitas: a famosa francesinha do Café Requinte! (a já citada senhora que nos indicou o novo local do café a certa altura perguntou: «Quando vocês dizem Café Requinte, estão a falar daquele das francesinhas?!»).
A francesinha em si era relativamente boa, os ingredientes eram de boa qualidade mas o molho.... ai o molho! Não é que os senhores exageraram no molho de tomate?! Não havia necessidade meus senhores, «estragarem» uma francesinha! («estragarem» está entre aspas, porque o molho não tornava a francesinha má, mas fez com que uma francesinha potencialmente muito boa, se tornasse apenas numa francesinha boa, o que é uma pena, pois pensamos que havia ali matéria-prima de muito boa qualidade)
Aliado ao «molho de tomate», o preço também não é muito agradável... 8€ a francesinha sem batatas - que custaram mais de 4€, para 5 pessoas (e também sem ovo, mas isso é o menos).
Por todos estes motivos, é com muita pena que damos apenas um 3 a este café.
Localização (Google Maps)
Relativamente ao atendimento, este era competente e simpático, mas algo demorado, talvez devido ao facto de ter poucos empregados numa casa que ainda leva um considerável número de clientes... e tivemos ainda um momento de nostalgia quando nos serviram um fino num copo da Expo '98...
Mas falemos do que realmente nos levou até Matosinhos depois da Queima das Fitas: a famosa francesinha do Café Requinte! (a já citada senhora que nos indicou o novo local do café a certa altura perguntou: «Quando vocês dizem Café Requinte, estão a falar daquele das francesinhas?!»).
A francesinha em si era relativamente boa, os ingredientes eram de boa qualidade mas o molho.... ai o molho! Não é que os senhores exageraram no molho de tomate?! Não havia necessidade meus senhores, «estragarem» uma francesinha! («estragarem» está entre aspas, porque o molho não tornava a francesinha má, mas fez com que uma francesinha potencialmente muito boa, se tornasse apenas numa francesinha boa, o que é uma pena, pois pensamos que havia ali matéria-prima de muito boa qualidade)
Aliado ao «molho de tomate», o preço também não é muito agradável... 8€ a francesinha sem batatas - que custaram mais de 4€, para 5 pessoas (e também sem ovo, mas isso é o menos).
Por todos estes motivos, é com muita pena que damos apenas um 3 a este café.
Mensagens
Tambem já carimbei esta!
ResponderEliminarO molho é caracteristico e forte!Acho que ficavam a ganhar se apostassem mais no recheio da sande!!
A simpatia e humildade no atendimento tambem podia ser melhor...
Contudo, é das melhores! Sempre a ter em conta!
Já experimentei quase todas as francesinhas indicadas neste blogue, e concluí que as do Requinte são as melhores.
ResponderEliminarREGALEIRA! REGALEIRA!! baixa do Porto! A AUTENTICA!
ResponderEliminarSem duvida o requinte é o melhor.
ResponderEliminareu tanbem acho que sao as melhores
ResponderEliminarAs francesinhas são óptimas, no entanto o atendimento é péssimoo!! Ligamos pra reservar pois éramos 6 pessoas, disseram que não valia a pena (só pra grupos grandes), quando chegamos imensa gente à espera, pedi para colocar o meu nome na ordem de chegada, disseram que não era preciso pra ir lá pra fora esperar que chamariam por mim..??!!?? COMO?? Se não sabiam a ordem nem os nomes das pessoas?!?! Que raio de sistema é este? Perguntei quando tempo demorava, responderam NÃO SABEMOS PRAÍ UNS 10minutos, eu perguntei mas pode demorar meia hora também, responderam SIM TAMBÉM PODE DEMORAR MEIA HORA OU MAIS!!??!! Empregados sem nível o que não acontecia quando o Requinte era apenas um pequeno café de uns donos desconhecidos!!
ResponderEliminarAtendimento é péssimo!! Empregados muito mal educados e sem nível! Piorou bastante depois das obras, antes era um pequeno café aconchegante e familiar! Agora é industrial e sem qualidade!
ResponderEliminarde francesas n percebes nada pah... é o melhor sitio...
ResponderEliminarMelhores francesinhas, sem dúvida...
ResponderEliminarmuito graças ao molho, que é de outro mundo (não percebo as queixas).
Ainda não lá fui comer presencialmente desde a renovação, mas já comi através do serviço de take away (se bem que não fui eu a lá ir buscá-las, portanto nem sei como está o espaço) e continuam óptimas.
Quanto às queixas sobre a falta de hipótese de reserva, sp foi assim... quem chega senta se tem mesa, se não tem... espera! mais simples não há e clientes aparecem sempre.
Relativamente ao serviço, concordo que serão poucas pessoas para todo o serviço (pelo menos no passado), mas mandas um berro que eles ouvem... afinal, tás numa "casa do povo", não num restaurante michelin
ah e quanto ao ovo... uma boa francesinha não leva ovo. (leia-se "ponto final")
ResponderEliminarJá vou ao Requinte à anos e até acho os empregados castiços. Claro que não te bajulam, mas fazem o seu serviço com rapidez que é o que eu gosto.
ResponderEliminarFace à qualidade das francesinhas que efectivamente são das melhores que existem,a casa atinge níveis de stress elevado, principalmente ao almoço...
DESCULPEM, MAS QUEM FALA ASSIM NUNCA COMEU BOAS FRANCESINHAS.
ResponderEliminarEMBORA GRANDES O MOLHO NÃO PRESTA , A CARNE É POUCA E CONFECCIONADA ANTES.
TEM É MUITA SALSICHA ESPALMADA A ENGANAR
as melhores sao as do tone das francesinhas em leca da plameira
ResponderEliminaro Requinte há anos que era o meu local de eleição, no dia do Real/Barça fui lá e digo tão cedo não vou lá mais!! Uma casa destas não podia fazer o que fez, estava a servir francesinhas com o queijo derretido e já ressequido!! nem o molho por cima conseguia enganar!! eu estou á vontade para falar pois sou cliente há anos e considerava-a a melhor de todas!!
ResponderEliminarBom de tudo que li só se diz besteiras.
ResponderEliminarComo franceinhas a mais de15 anos no requinte e para mim são as melhores, devidamente bem recheadas, boas carnes o molho é fantástico.
Quanto ao atendimento é razoável visto que todos tenham respeito pelos clientes, mas gosto mais de ficar junto a porta
Quanto aos preços muito caro mas.
Depois de tanto ouvir falar nas francesinhas do requinte ontem la fui experimentar.
ResponderEliminarNão passa de uma francesinha sem nada de especial,pois nem bife levava era fevera so podera dizer q sao as melhores francesinhas quem nunca comeu mais francesinhas noutros locais pois por ai perto ha francesinhas bem melhores.
Em relaçao ao preço para mim um verdadeiro absurdo, francesinha 9,00€ batata frita 1,50€ cerveja 1,30€ = 11,80€
Conclusao: foi a primeira e ultima vez
Quem conhecer melhor casa do que o Café Requinte para comer francesinha, agradeço que indique.
ResponderEliminareste povo que aprenda a apreciar a verdadeira francesinha!!!mt se keixam e secalhar a francesinha do requinte é o jantar fora daquele mês...defeitos?para tesos há que ter mais humildade e para quem já frequenta o espaço desde o antigo café e conhece a história da casa..dá vontade de rir...
ResponderEliminargente de trabalho e esforço e ali ninguém é bajulado meus amigos nem há fotos para o facebook, secalhar é esse o vosso problema..menos please...bem menos...
Atendimento: 5/10
ResponderEliminarIluminação: 3/10
Francesinha: 6/10 gigantesca. Feita com profissionalismo mas tudo é exagerado. Molho sem nenhuma subtileza, demasiado forte em sabor mas sem nada de picante.
Batatas fritas: 8/10
Relação qualidade/preço: imbativel.
Relação quantidade/preço: imbativel.
Eu não penso voltar mas é uma experiência a ter. Prefiro as francesinha da regaleira em pão bijou
ResponderEliminarJá experimentei diversos locais conhecidos: Requinte, Ricardo (Leça da Palmeira), Café São Tiago (Porto), Paquete (Sra da Hora), Cufra (Porto), a Cunha (Porto), Capa Negra (Porto), e sem dúvida a melhor é a do Bufette Fase na Rua de Santa Catarina.
ResponderEliminarExperimentem e depois digam algo! Desde o pão ligeiramente tostado, há qualidade da carne e dos restantes ingredientes, o molho divinal...O problema é ser um espaço pequeno!
A do Café São Tiago quase em frente ao Coliseu do Porto também não são más!
A Francesinha do Requinte vêm com um bife demasiado duro, o molho passado uns minutos fica com película, os ingredientes poderiam ser bem melhores, pelo preço que custa a francesinha! E sem dúvida que existem por ai francesinhas melhores...
Conselho: Experimentem diversos locais de depois façam a vossa avaliação.
Mas gostos não de discutem.
Má. Os ingredientes deixam muito a desejar, como sendo o bife muito duro...
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